Нож обвалочный с лезвием из нержавеющей стали 24х2х1см Fissman "Master" (2413)
Описание:
Обвалочный нож с широким лезвием изготовлен из нержавеющей стали. Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Кухонные ножи серии Master изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Прочная рукоятка из ABS-пластика обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает при работе даже из мокрых рук. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.
Характеристики:
| материал лезвия |
нержавеющая сталь |
| серия |
"Master" |
| марка стали |
3Cr13 |
| материал ручки |
пластик |
| тип |
обвалочный нож |
| длина ножа |
24 см |
| длина лезвия |
15 см |
| ширина |
2 см |
| высота |
1 см |
| довжина ручки |
9 см |
| вага |
0.128 кг |
| колір |
чорний |
Виробник:
