Набор форм силиконовых для тарталеток 36.9х21х4.2см/636мл + 6 колец Silikomart "Kit Tarte Ring Montblanc" (KIT TARTE RING MONTBLANC)
Описание:
Montblanc, традиционный десерт, появился в новом платье благодаря комплекту Tarte Ring Montblanc Ø 80 мм от Silikomart Professional, созданному совместно с MOF Jean-Jacques Borne. Набор состоит из двух элементов: шести колец диаметром 80 мм из термопластичного композитного материала, устойчивого к раздавливанию, подходящего для выпечки и создания основы, и силиконовой формы с 6 полостями Ø 74 х 42 мм каждая для приготовления мусса или кремозо для выложить на песочное тесто. Кольца обеспечивают однородную выпечку и отличаются высокой термической стабильностью.
Характеристики:
| Форма |
| материал |
силикон |
| серия |
"Kit Tarte Ring Montblanc" |
| форма |
прямоугольная |
| тип |
форма для тарталеток |
| длина |
36.9 см |
| ширина |
21 см |
| высота |
4.2 см |
| диаметр ячейки |
7.4 см |
| объем ячейки |
106 мл |
| объем |
636 мл |
| вес |
0.461 кг |
| цвет |
белый |
| температурный диапозон, °С |
от -60 до +230 |
| Кольцо |
| материал |
пластик |
| диаметр |
8 см |
| высота |
2 см |
Производитель:
