


534 ₴
Описание:
Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.
Ножи серии "Nowaki" изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2.
Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла.
Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми.
Матеріал рукояток - нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна.
Завдяки фінішному сатинированию ручки не ковзають, щільно лягаючи в руку.
Точне безшовне з'єднання клинка з руків'ям - запорука високої гігієнічності виробів.
Характеристики:
| матеріал леза | нержавіюча сталь |
| марка стали | 420J2 |
| матеріал ручки | нержавіюча сталь |
| тип | ніж універсальний |
| серія | "Nowaki" |
| довжина ножа | 24 см |
| довжина леза | 13 см |
| ширина | см |
| висота | 2 см |
| довжина ручки | 11 см |
| вага | 0.14 кг |
| колір | сталевий |
Виробник:

| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fissman |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж універсальний |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 13 |
| Довжина ножа | 24 |