Нож универсальный с лезвием из нержавеющей стали 24х2см Fissman "Nowaki" (2462)
Описание:
Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.
Ножи серии "Nowaki" изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2.
Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла.
Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми.
Материал рукояток - нержавеющая сталь 18/10, более известная как хирургическая.
Благодаря финишному сатинированию ручки не скользят, плотно ложась в руку.
Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий.
Характеристики:
| материал лезвия |
нержавеющая сталь |
| марка стали |
420J2 |
| материал ручки |
нержавеющая сталь |
| тип |
нож универсальный |
| серия |
"Nowaki" |
| длина ножа |
24 см |
| длина лезвия |
13 см |
| ширина |
см |
| высота |
2 см |
| длина ручки |
11 см |
| вес |
0.14 кг |
| цвет |
стальной |
Производитель:
