Форма для шоколада из тритана 27.5х17.5х2.5см/192мл Silikomart "Riga-P" (CH004)
Описание:
Среди лучших мастеров-кондитеров и шоколатье Франции, президент Relais Desserts Винсент Герле также известен поистине оригинальным прозвищем «мешалка вкусовых рецепторов». Да потому, что его миссия — покорить вкус покупателей, удивить и взволновать их беспрецедентным взрывом вкусов, ароматов и текстур, даже и прежде всего, когда речь идет о шоколаде!
Характеристики:
| материал |
тритан |
| серия |
"Riga-P" |
| форма |
прямоугольная |
| тип |
форма для шоколада |
| комплект |
1 шт |
| длина |
27.5 см |
| ширина |
17.5 см |
| высота |
2.5 см |
| длина ячейки |
4.8 см |
| ширина ячейки |
1.5 см |
| высота ячейки |
1.6 см |
| объем ячейки |
8 мл |
| объем |
192 мл |
| вес |
0.3 кг |
| цвет |
прозрачный |
| температурный диапозон, °С |
от -60 до +230 |
Производитель:
