Нож универсальный с лезвием из нержавеющей стали 14см Fissman "Kensei Bokuden" (2557)
Описание:
Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож Fissman Kensei Bokuden 5.5 идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Характеристики:
| материал лезвия |
нержавеющая сталь |
| марка стали |
AUS-8 |
| материал ручки |
композитное стекловолокно |
| тип |
нож универсальный |
| серия |
"Kensei Bokuden" |
| длина ножа |
25.5 см |
| длина лезвия |
14 см |
| ширина |
2.5 см |
| высота |
см |
| длина ручки |
11.5 см |
| вес |
0.19 кг |
| цвет |
коричневый |
Производитель:
