Подвійний роликовий різак має дві функції: - одне лезо може різати міцно та легко, чи то — інше лезо спеціально для попереднього нарізання, тому воно ідеально підходить для піци на винос чи доставку. Воно запобігає випаданню інгредієнтів із піци під час транспортування: воно просто робить надріз на скибках піци, не розділяючи їх повністю. Лезо із загартованої неіржавкої сталі, яке можна розібрати та заточити, гостре з обох боків, полімерна ручка, сертифікована для використання в харчових продуктах, стійка до високих температур, ударів і подряпин, змінний гвинт — розміри леза 10 см.
