Нож сантоку серии Riviera White длиной 180 мм — универсальный инструмент, типичный для азиатской кухни. Имеет лезвие длиной 180 мм из коррозионностойкой нержавеющей стали NITRUM®. Его изготовление повышает прочность кромки и режущую способность. Кроме того, он поддерживает гигиену на вашей кухне благодаря ручке из полиоксиметилена (ПОМ) с системой Bactiproof Silver. Помогает предотвратить распространение бактерий и микробов на поверхности ручки, уменьшая их присутствие на 99,9%. Нож Santoku поможет вам сделать точные и тонкие надрезы, так как его острое лезвие идеально подходит для разделки рыбы и мяса. Он также имеет альвеолы, чтобы делать чистые разрезы и предотвращать прилипание пищи.
