Нож обвалочный с лезвием из нержавеющей стали 16см Arcos "Universal" (282604)
Описание:
Нож для обвалки Universal Series 160 мм — незаменимый инструмент на профессиональной кухне. У него тонкое лезвие, которое позволит вам делать тонкие надрезы и отделять кости от мяса. Кроме того, он имеет специфическую кривизну, позволяющую плавно двигаться по краю кости. Он также имеет гладкий край, который поможет вам удалить сухожилия и жир.
Характеристики:
| материал лезвия |
нержавеющая сталь |
| материал ручки |
полиоксиметилен |
| серия |
"Universal" |
| тип |
нож обвалочный |
| комплект |
1 шт |
| длина ножа |
28.8 см |
| длина лезвия |
16 см |
| ширина |
см |
| высота |
см |
| длина ручки |
12.8 см |
| вес |
0.21 кг |
| цвет |
черный |
Производитель:
