Посуд з силікону

Посуд з силікону — модний напрям в сучасному кулінарному мистецтві. І це не дивно, адже силіконова посуд і аксесуари для кухні володіють великою кількістю переваг.

Силиконовая посуда универсальна. Силикон выдерживает температуры от -30°С до +280°С  и прекрасно подходит для духовых шкафов, микроволновых печей и аэрогрилей. Посуда из силикона обладает высокой теплопроводностью, отличными антипригарными свойствами, ее не требуется смазывать маслом (достаточно смазать форму всего один раз – при первом использовании). Поэтому силиконовые формы так удобно использовать для выпечки.

Гигиеничность силикона для кухни. Посуда из силикона не вступает в химическую реакцию с продуктами, не выделяет вредных веществ при нагревании или охлаждении, не впитывает запахи, легко моется (можно мыть в посудомоечной машине).

Силикон – это практично! Силиконовая посуда и аксессуары не бьются, не царапаются. Они занимают минимум места на кухне, так как легко складываются и даже сворачиваются в трубочку после того, как процесс приготовления пищи завершен. При грамотной эксплуатации силиконовая посуда способна прослужить очень долго, сохраняя свой первоначальный привлекательный вид.

Різноманіття форм і забарвлень. З посудом з силікону всі ваші страви стануть яскравими і красивими. Силіконові форми дозволяють смажити яйця або булочки у формі серця або зірок, випікати кекси у формі ромашки, троянди, заморожувати фігурний лід. Готові страви дуже легко виймати з форми – її можна просто вивернути навиворіт, не пошкодивши випічку або желе ніжне.