724 ₴
Опис:
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо.
Ножі серії Shinto виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками.
До достоїнств ножів стали 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.
Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання.
Завдяки покриттю Black non-stick coating продукти не прилипають до клинка при нарізуванні, а сталь максимально захищена від пошкоджень.
Завдяки фінішному сатинированию ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку.
Точне безшовне з'єднання клинка з руків'ям – запорука високої гігієнічності виробів.
Незаперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд і легкість.
Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну.
Характеристики:
| матеріал леза | нержавіюча сталь |
| марка стали | 3Cr13 |
| матеріал ручки | нержавіюча сталь |
| тип | ніж сантоку |
| серія | "Shinto" |
| довжина ножа | 30 см |
| довжина леза | 18 см |
| ширина | см |
| висота | см |
| довжина ручки | 12 см |
| вага | 0.31 кг |
| колір | чорний |
Виробник:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fissman |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Користувацькі характеристики | |
| Довжина леза | 18 |
| Довжина ножа | 30 |
Ніж Сантоку 30см "Shinto" з лезом з нержавіючої сталі Fissman