656 ₴
Описание:
Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков.
Серия Monogami - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.
Ножи выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.
Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
Поліпропіленова рукоятка білого кольору міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Характеристики:
матеріал леза | нержавіюча сталь |
марка стали | X50CrMoV15 |
матеріал ручки | пластик |
тип | ніж обвалочний |
серія | "Monogami" |
довжина ножа | 28.5 см |
довжина леза | 15 см |
ширина | см |
товщина | 0.2 см |
довжина ручки | 13.5 см |
вага | 0.22 кг |
колір | білий |
Виробник:
Основні | |
---|---|
Виробник | Fissman |
Тип | Ніж обвалочний |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Кількість предметів в наборі | 1 |
Заточка леза | Двостороння |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 15 |
Довжина ножа | 28.5 |