Ніж гастрономічний з лезом з нержавіючої сталі 33.5 см Fissman "Elegance" (2468)
Опис:
Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізання продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгим і вузьким лезом. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні – суші і сашимі.
Кухонні ножі серії Elegance виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.
Вони володіють підвищеною міцністю і підходять для частого використання.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
Полипропиленовые рукоятки имеют элегантную округлую форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны.
Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Характеристики:
| матеріал леза |
нержавіюча сталь |
| марка стали |
X50CrMoV15 |
| матеріал ручки |
пластик |
| тип |
гастрономічний ніж |
| серія |
"Elegance" |
| довжина ножа |
33.5 см |
| довжина леза |
20 см |
| ширина |
см |
| висота |
см |
| довжина ручки |
13.5 см |
| вага |
0.24 кг |
| колір |
чорний |
Виробник:
