682 ₴
Опис:
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо.
Серія Monogami - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного екземпляру ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність.
Ножі виготовлені з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.
Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
Полипропиленовая рукоятка белого цвета прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Характеристики:
материал лезвия | нержавеющая сталь |
марка стали | X50CrMoV15 |
материал ручки | пластик |
тип | нож сантоку |
серия | "Monogami" |
длина ножа | 28.5 см |
длина лезвия | 15 см |
ширина | см |
толщина | см |
довжина ручки | 13.5 см |
вага | 0.3 кг |
колір | білий |
Виробник:
Основні | |
---|---|
Виробник | Fissman |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Тип | Японський кухарський ніж |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Заточка леза | Двостороння |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 15 |
Довжина ножа | 28.5 |
Матеріал | Пластик |