831 ₴
Опис:
Поварський ніж — незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, насаджувати овочі, розділити м'ясо. Крім того, часник та інші прянощі легко розчавлюють або розбивають панцир крабів.
Ножі серії Nowaki Японська низьковуглецева сталі 420J2. Вона була розроблена для виробництва, що експлуатується в умовах підвищеної вологості.
Ця сталь міцна і знососта, загартована до 53 +/2 одиниць за шкалою Роквелла.
Легенди легко заточуються і довго залишаються гострими.
Матеріал рукояток - це нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна.
Завдяки фінішному сатинуванню ручки не ковзають, а щільно лягають в руку.
Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - завдаток високої гігієнічності виробництва.
Щоб продовжити термін служби, його слід мити вручну.
Характерики:
| матеріал леза | нержавіюча сталь |
| Імперська марка сталі | 420J2 |
| матеріал ручки | нержавіюча сталь |
| тип | ніж кухарської |
| серия | "Nowaki" |
| довжина ніжки | 32.5 см |
| Довжина леза | 20 см |
| ширина | см |
| висота | см |
| довжина ручки | 12,5 см |
| вага | 0,27 кг |
| колір | Стальний |
Виробник:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fissman |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж кухарський |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Користувацькі характеристики | |
| Довжина леза | 20 |
| Довжина ножа | 32.5 |
Нож кухарської "Nowaki" 20см з лезом з нержавіючою сталі Fissman