Кухарський топорик з лезом із неіржавкої сталі 16 см Fissman "Kojiro" (2564)
Опис:
Кухарський топок Fissman "Kojiro" ваш надійний друг на кухні. Має міцне широке прямокутне лезо, з виступом. Ідеально підходить для шаткування, нарізання великих твердих фруктів і овочів, приготування м'яса та риби. Стійкість до корозії й довговічність завдяки особливій технології загартування металу холодом Korudo до оптимального рівня 58 HRC за шкалою Роквелла. Лезо виготовлене з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна та чудово тримає заточення. Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 гритів для бездоганної гостроти. Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів на бік. Колодка ножа виготовлена з висококласного водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який чудово витримує як низькі, так і високі температури, завдяки якому ніж не ковзає в руці та не вбирає сторонні запахи. Паковання з текстурного картону преміумкласу зі срібним тисненням не залишить байдужим жодного справжнього поціновувача ножів високої якості.
Характеристики:
| матеріал леза |
неіржавка сталь |
| серія |
"Kojiro" |
| марка сталі |
AUS-8 |
| матеріал ручки |
композитне скловолокно |
| тип |
кухарський топок |
| довжина ножа |
29 см |
| довжина леза |
16 см |
| ширина |
8.5 см |
| товщина |
3 мм |
| довжина ручки |
13 см |
| вага |
0.6 кг |
| колір |
чорний |
Виробник:
