Ніж овочевий з лезом із неіржавкої сталі 18х2.5х0.2 см Fissman "Hattori" (2534)
Опис:
Ніж для овочів "Коготок" допоможе в роботі з дрібними фруктами та овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, "оченят" та інших дефектів. "Коготок" ідеальний для створення "смачних" прикрас.
До серії Hattori увійшли кухонні ножі з японської сталі 420J2. Вона була розроблена для виробів, експлуатованих в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна та зносостійка, загартована до 53 +/-2 одиниць за шкалою Роквелла.
Кожна модель обладнана больстером із неіржавкої сталі рівномірно розподіляльним навантаженням під час роботи.
Поліпропіленова ручка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами.
Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання й забезпечує безпечну роботу.
Всі елементи ножа припасовані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни.
Заточувані під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими.
Щоб продовжити термін експлуатації ножа, його треба мити вручну.
Характеристики:
| матеріал леза |
неіржавка сталь |
| марка сталі |
420J2 |
| матеріал ручки |
пластик |
| тип |
ніж овочевий |
| серія |
"Hattori" |
| довжина ножа |
18 см |
| довжина леза |
8 см |
| ширина |
2 мм |
| висота |
2.5 см |
| довжина ручки |
10 см |
| вага |
0.14 кг |
| колір |
чорний |
Виробник:
