Ніж гастрономічний з лезом із неіржавкої сталі 16 см Fissman "Bergen" (12436)
Опис:
Гастрономічний ніж — вибір знавців. Він підійде для нарізання будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому та вузькому лезу. Він стане в пригоді і для приготування страв японської кухні — суші та сашимі.
Ножі серії Bergen виготовлені з неіржавкої сталі 3Cr13, створеної азійськими технологами. Металург вдалося отримати матеріал із чудовими експлуатаційними характеристиками.
До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення.
Завдяки фінішному сатинуванню ручки з неіржавкої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку.
Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою — запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів — естетичний зовнішній вигляд і легкість.
Щоб продовжити термін експлуатації ножа, його треба мити вручну.
Характеристики:
| матеріал леза |
неіржавка сталь |
| марка сталі |
3Cr13 |
| матеріал ручки |
неіржавка сталь |
| тип |
ніж гастрономічний |
| серія |
"Bergen" |
| довжина ножа |
29.5 см |
| довжина леза |
16 см |
| ширина |
см |
| висота |
см |
| довжина ручки |
13.5 см |
| вага |
0.23 кг |
| колір |
сталевий |
Виробник:
