748 ₴
Опис:
Гастрономічний ніж — вибір знавців. Він підійде для нарізання будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому та вузькому лезу. Він стане в пригоді і для приготування страв японської кухні — суші та сашимі.
Ножі серії Bergen виготовлені з неіржавкої сталі 3Cr13, створеної азійськими технологами. Металург вдалося отримати матеріал із чудовими експлуатаційними характеристиками.
До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення.
Завдяки фінішному сатинуванню ручки з неіржавкої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку.
Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою — запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів — естетичний зовнішній вигляд і легкість.
Щоб продовжити термін експлуатації ножа, його треба мити вручну.
Характеристики:
| матеріал леза | неіржавка сталь |
| марка сталі | 3Cr13 |
| матеріал ручки | неіржавка сталь |
| тип | ніж гастрономічний |
| серія | "Bergen" |
| довжина ножа | 29.5 см |
| довжина леза | 16 см |
| ширина | см |
| висота | см |
| довжина ручки | 13.5 см |
| вага | 0.23 кг |
| колір | сталевий |
Виробник:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fissman |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Користувацькі характеристики | |
| Довжина леза | 16 |
| Довжина ножа | 29.5 |
Ніж гастрономічний "Bergen" 16 см з лезом із неіржавкої сталі Fissman