1 016 ₴
Опис:
Кухарський ніж найважливіший на будь-якій кухні. Його лезо чудово підходить для оброблення м'яса та риби, нарізання овочів, пряних запашних трав. Можна відбивати заготівки для стейків і навіть розбити хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно тиснути часник і запашний перець. Усі ножі серії Bremen виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомою своїми чудовими механічними властивостями, що має прекрасну в'язкість, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю та спроможною тривалий час тримати чудове різання. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині різальної крайки, забезпечить неймовірну зручність під час роботи. Елегантна ручка з витонченого рожевого дерева має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі слугуватимуть вам дуже довго. Fissman допоможе в реалізації Ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря — Fissman допоможе в реалізації будь-яких ідей!
Характеристики:
матеріал леза | неіржавка сталь |
марка сталі | X50CrMoV15 |
матеріал ручки | дерево |
тип | ніж кухарський |
серія | "Bremen" |
довжина ножа | 27 см |
довжина леза | 15 см |
ширина | см |
висота | см |
довжина ручки | 12 см |
вага | 0.26 кг |
колір | деревний |
Виробник:
Основні | |
---|---|
Виробник | Fissman |
Тип | Ніж кухарський |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Довжина леза | 15 см |
Довжина ножа | 27 см |
Заточка леза | Двостороння |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |