937 ₴
Опис:
Ніж японський Санток 180 мм серії "Niza"Arcos— універсальний ніж для кухні, альтернатива шеф-ножа. Завдяки повітряним капсулам уздовж леза продукти не прилипають до поверхні ножа. Японським ножем Сантоку різати легше та швидше.
Ніж Сантоку примітний тим, що об'єднав у собі західну та японську культури. «Сантоку» у перекладі — «три гарні речі», що говорить про придатність ножа добре рубати, кришити та нарізати дрібними скибочками або кубиками як м'ясо, так і овочі. Підходить для підготовки м'ясного та рибного фаршу під час створення соковитих рубаних котлетів, для тонкого нарізування слайсів м'яса, риби та овочів тощо.
Характеристики:
матеріал леза | неіржавка сталь |
матеріал ручки | поліпропілен |
серія | "Niza" |
тип | нож сантоку |
комплект | 1 шт |
довжина ножа | 31.4 см |
довжина леза | 18 см |
ширина | см |
висота | см |
довжина ручки | 13,4 см |
твердість за шкалою Роквелла (HRC) | 56 |
вага | 0.12 кг |
колір | чорний |
Виробник:
Основні | |
---|---|
Виробник | Arcos |
Країна виробник | Іспанія |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 18 |
Довжина ножа | 31.4 |
Тип | Японський кухарський ніж |
Підходить для миття в посудомийній машині | True |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Поліпропилен |
Заточка леза | Двостороння |
Колір | Чорний |