Ніж японський Санток 180 мм серії "Menorca" Arcos кольору — універсальний ніж для кухні, альтернатива шеф-ножа. Завдяки повітряним капсулам уздовж леза продукти не прилипають до поверхні ножа. Японським ножем Сантоку різати легше та швидше.
Ніж Сантоку примітний тим, що об'єднав у собі західну та японську культури. «Сантоку» у перекладі — «три гарні речі», що говорить про придатність ножа добре рубати, кришити та нарізати дрібними скибочками або кубиками як м'ясо, так і овочі. Підходить для підготовки м'ясного та рибного фаршу під час створення соковитих рубаних котлетів, для тонкого нарізування слайсів м'яса, риби та овочів тощо.
Серія кухонних ножів "Menorca" Arcos легка та зручна для щоденного використання на професійних і домашніх кухнях.
