1 609 ₴
Опис:
Данный нож разработан специально для продолжительного использования. Эксклюзивная нержавеющая сталь, высокоэффективная и долговечная, NITRUM. В данном ноже использована революционная эргономичная ручка, состоящая из твердой основы полипропилена (PP) и особого мягкого каучукового покрытия. Данная смесь материалов придает большое удобство использования, помимо того, что данный материал гигроскопичен (не впитывает жидкостей), устойчив к высоким температурам и нескользящий. Индикаторы цветов: этот нож может быть идентифицирован по типу продуктов, для которых он будет использоваться. Для этого используются полипропиленовые кнопки разных цветов.
Ручка в этом ноже покрыта специальным резиновым покрытием, предотвращающим выскальзывание ножа из руки. Такой эластомер, используемый в сериях Color Prof и Duo, разрушается под воздействием ультрафиолетовых стерилизаторов и по этому такой нож может переносить очистку с помощью подобных стерилизаторов, но не частое их использование.
Характеристики:
| материал лезвия | нержавеющая сталь NITRUM® |
| материал ручки | полипропилен (РР) покрытый эластомером |
| серия | "Colour-Prof" |
| предназначение | нож кондитерский |
| тип | литой |
| комплект | 1 шт |
| длина лезвия | 30 см |
| твердість за шкалою Роквел (одиниць) до | 53-56 HRс |
| кут заточування (градуси) | 20 |
| колір рукояті | сірий |
Производитель:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Країна виробник | Іспанія |
| Колір | Сірий |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 30 |
| Довжина ножа | 44 |
Ніж для кондитерських виробів 30см "Colour-Prof" з лезом з нержавіючої сталі Arcos