448 ₴
Опис:
Професійний ніж обвалочний Fissman "Demi Chef" з вузьким, жорстким і прямим лезом використовується при обробленні туші для відділення будь-якого м'яса від кісток. Форма леза дозволяє з легкістю обходити кістки і знімати шкуру.
Лезо виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі, володіє високою стійкістю до корозії, довго залишається гострим. Рукоятка ергономічної форми з бакеліту максимально гігієнічна, зручно лежить в руці.
Характеристики:
| матеріал леза | нержавіюча сталь |
| марка стали | 5Cr15MoV |
| матеріал ручки | бакеліт |
| тип | ніж обвалочний |
| серія | "Demi Chef" |
| довжина ножа | 27 см |
| довжина леза | 15 см |
| ширина | 0.15 см |
| висота | 2.5 см |
| довжина ручки | 12 см |
| вага | 0.122 кг |
| колір | чорний |
Виробник:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fissman |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Матеріал рукоятки | Бакеліт |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Довжина леза | 15 |
| Довжина ножа | 27 |
Ніж обвалочний 27х2.5х0.15см "Demi Chef" з лезом з нержавіючої сталі Fissman